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ラーメン屋で調子に乗ってトッピングしたら・・・

トッピング QA

質問タイトルトリュフにこれは可能？？初めて、本命チョコを作ります。トリュフにしたんですが、凝ったほうが...
質問トリュフにこれは可能？？初めて、本命チョコを作ります。トリュフにしたんですが、凝ったほうがいいと思ってトリュフにマーブル柄をつけたいんです。丸めたガナッシュを、チョコでコーティングして固まらないうちに別のチョコを落としてつまようじでマーブル柄をつけようと思ってるんですが、これは可能ですかね・・・？マーブルになってるスーパーボールみたいなやつです。分かりにくい説明ですいません・・・(-_-;)そのほかにトリュフで面白いレシピや、トッピングなどを教えていただけると嬉しいです。
回答<＞丸めたガナッシュを、チョコでコーティングして固まらないうちに別のチョコを落としてつまようじでマーブル柄をつけようと思ってるんですが可能だとは思いますが、私なら最初からマーブルチョコをつくってそれを丸めたガナッシュにかけますね。そのほうが、簡単ですし、綺麗にできると思います＾＾*あとは、アーモンドダイスを絡めたりストロベリーチョコやアザランでのコーティングなんかも可愛くていいかなーと(*＾▽＾*)
回答数1
質問日時2011年02月08日
解決日時2011年02月15日
詳細http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1255265187

トッピング に関するQA

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